“汤羹”鲍鱼鸽肉丝瓜汤独家

不做妖精好多年

“汤羹”鲍鱼鸽肉丝瓜汤

给我妈妈做的，老太太牙不行，所以，鲍鱼和鸽肉都切成细末了。
牙口好的人，鲍鱼和鸽肉用块状的就可以。

主料

辅料

纯净水1000克

调料

鲍鱼鸽肉丝瓜汤的做法步骤

1.鸽子处理干净。
2.冷水下锅焯水。
3.全身烫变色即可。
4.洗去浮末。
5.放砂锅里，加纯净水。
6.取丝瓜。
7.去皮洗净切块。
8.取鲍鱼，洗净。
9.鸽子炖40分钟即可。
10.取出来。
11.取鸽子汤放不粘锅里。
12.放丝瓜。
13.鲍鱼切末，鸽胸肉撕下来。
14.切末。
15.鸽汤丝瓜煮开锅。
16.放食盐和味精。
17.放肉末。
18.翻拌均匀煮开锅即可。
19.成品。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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