莲藕鸽子汤独家

不做妖精好多年

莲藕鸽子汤

这个菜对我来说就是一餐，藕既是主食也是蔬菜，鸽子补充蛋白质，做成汤菜，还可以代替粥水。

主料

辅料

葱叶小许
红椒小许

调料

莲藕鸽子汤的做法步骤

1.鸽子化冻。
2.处理好近斩块。
3.冷水下锅焯水。
4.水开即可。
5.洗去浮末。
6.放砂锅里，加纯净水。
7.莲藕。
8.去皮洗净。
9.切厚片。
10.葱姜切片。
11.藕及葱姜放砂锅里。
12.中火炖30分钟。
13.放食盐。
14.葱叶红椒洗净切末。
15.放食盐后再炖10分钟。
16.放葱叶和红椒后关火。
17.成品。

分类：汤类家常菜

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