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自制炼乳超简单💯(只需全脂纯牛奶和白糖)和买的口感一样样的

自制炼乳超简单💯(只需全脂纯牛奶和白糖)和买的口感一样样的

想给孩子做蛋挞,每次买一盒炼乳好久才能用完,开封时间长了还不好,上网一查,才知道自己做炼乳原来那么简单,可以说没难度,做好后口感和买的一模一样

壮宝妈用的是伊利袋装的牛奶180ml每袋,糖放了30克(已经很甜了),如果盒装250ml,可以放50克白糖

主料
辅料

自制炼乳的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、什么牌子的纯牛奶都可以,只要不是写的脱脂就行。
2、煮奶要不停的搅拌,防止起颗粒糊锅,全程小火,不能着急。
分类: 烘焙 甜品
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