美式烤红薯派

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美式烤红薯派

sweet potato casserole 是美国家庭节日餐桌上必备的一道菜。红薯的甜+核桃的香+黄油的奶香让人垂涎欲滴~~是美国菜中比较容易被华人所接受的一道菜。

主料

红薯32 盎司

辅料

核桃1/3 杯

配料

美式烤红薯派的做法步骤

1.烤箱400F烤一个小时把红薯烤熟。
2.加入3汤匙融化了的黄油。如果黄油刚从冰箱拿出来可以放微波炉里加热。
3.加入3汤匙红糖。
4.加入盐。
5.加入黑胡椒。
6.用电动打蛋器把原料混合在一起。
7.把罐头橘子拌入红薯泥中放入烤盘。
8.把切碎的核桃放入剩余的1汤匙黄油中，加入1汤匙红糖
9.搅拌好。
10.洒到红薯泥上。
11.烤箱375F，烤30分钟。美味的大餐就好啦！
12.菜谱里原料分量用的单位是汤匙（tablespoon）和茶匙(teaspoon)杯（cup），如图。是烘焙里面常用的量具。

分类：烘焙秋季食谱

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