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荷香糯米鸡翅
独家
RLing
荷香糯米鸡翅,鸡翅鲜香入味,糯米软糯,非常的美味,喜欢的朋友也可以试试哦!
初级
蒸
咸香
二十分钟
主料
鸡翅
适量
干荷叶
半张
糯米
适量
香菇
适量
姜丝
少许
辅料
稻米油
少许( 拌糯米用)
蚝油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
少许
荷香糯米鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净沥干水份,用牙签扎孔( 方便入味),加入适量盐,胡椒粉,蚝油搅拌均匀腌制两小时。
2.
糯米洗净提前浸泡好沥干水份,加入少许盐及生抽,食用油拌匀备用。
3.
香菇洗净提前泡发好,用手撕成小块备用。
4.
干荷叶用温水浸泡半小时洗净沥干( 只用半张),铺在大碗上,把浸泡好的糯米及香菇先铺一层。
5.
把腌制好的鸡翅铺在糯米上。
6.
鸡翅上再铺上一层糯米。
7.
把荷叶包好放入电压力锅内,隔水蒸十五分钟。
8.
启用电源,按鸡鸭,肉类键操作。
9.
时间到,香喷喷的糯米饭已好。
10.
成品图(撒上少许葱花即可)。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
1、糯米洗净提前浸泡好备用!
2、香菇洗净提前泡发好!
3、鸡翅用牙签扎孔方便入味!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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