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减脂必备㊙️凉拌麻辣手撕鸡丝❗️五块钱做一盘低脂低卡✅
壮宝妈阳春白雪
发布
特别简单快手的一道减脂菜,也可以当主食哦,好吃低卡低脂。
简单
拌
酸辣
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
煮肉配料✅
姜片
3片
小葱
1颗
料酒
1勺
花椒
12粒
浇汁配比✅
太太乐鸡汁
半勺
生抽
2勺
白糖
1-2勺
醋
2勺
麻椒油
小半勺
辣椒面
1勺
红辣椒或小米辣
1个
蒜沫
5瓣
蚝油
1勺
配菜✅
木耳
6朵
熟白芝麻
3g
香葱
2颗
香菜
2颗
凉拌麻辣手撕鸡丝的做法步骤
1.
鸡胸肉去筋膜,肥油,凉水下锅,放花椒,葱,料酒,姜片。
2.
水开后中火🔥煮10多分钟,用筷子能插透,然后捞出来自然晾凉
3.
木耳提前泡发,焯水后切丝备用
4.
葱,香菜洗干净切长段。
5.
红辣椒切小丁,蒜切沫,放入辣椒面。
6.
锅中放入玉米油烧热。
7.
把热油浇在辣椒面上炸香。
8.
加入生抽2勺+蚝油1勺+醋2勺+白糖2勺+麻椒油小半勺,混合均匀备用。
9.
晾凉的鸡胸肉撕成丝。
10.
淋上混合好的料汁。
11.
放入木耳香葱白芝麻香菜,太太乐鲜鸡汁翻拌均匀。
12.
又麻又辣,酸中带甜,很有食欲哦。
小窍门&温馨提示
正确的减肥不是饿着或者天天黄瓜番茄水煮菜,最忌讳饿一顿饱一顿,暴饮暴食,碳水化合物,蛋白质,膳食纤维,维生素都不能少,必须合理搭配,适当运动,坚持加自律,三个月后,效果就会很明显。
分类:
凉菜
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