海米芥兰片

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海米芥兰片

主料

辅料

蒜2粒
姜1片
小米椒1个
一品鲜酱油1勺
盐适量

海米芥兰片的做法步骤

1.芥兰一根削去根部老皮。
2.对半切开，斜切成片。
3.海米1大勺加少量水泡发，大蒜2粒切末，姜1片切丝，小米椒1个斜切。
4.锅中水开入芥兰焯水，捞出冲凉。
5.热锅凉油炸香海米。
6.加入姜丝、蒜末、小米椒。
7.下芥兰片翻炒。
8.加入1小勺一品鲜酱油。
9.适量的盐。
10.加点泡海米的水翻炒均匀。
11.芥兰清脆，海米鲜香。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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