韭菜盒子

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  1.鸡蛋两个摊成饼后切丁
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  2.准备食材：韭菜、鸡蛋丁、香菇丁、虾皮
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  3.韭菜加盐后容易出水，所以我提前将所以食材进锅炒了一下
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  4.面粉加水揉成面团
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  5.将面团擀成博饼，为了形状好看，我直接用碗口来压出饼皮
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  6.2个饼皮为一对，其中一个上面放上韭菜馅
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  7.用另一个饼皮盖在上面，边缘捏紧
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  8.所有生胚来个大合集
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  9.锅里放油，加入韭菜饼两面煎成金黄色
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  10.煎好出锅的韭菜盒子
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  11.再来张大合集

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