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超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功
壮宝妈阳春白雪
一直想做牛奶小方,今天终于下手了,其实很简单,厨房小白也能轻松搞定!夏季来一盘,解暑过嘴瘾。
简单
其他
甜味
三刻钟
主料
牛奶
180ml
辅料
椰蓉
适量
玉米淀粉
20g
白糖
20-25g
椰蓉牛奶小方的做法步骤
1.
牛奶一包180毫升,加入20克玉米淀粉,20克白糖,搅拌均匀(喜欢甜味突出的可以适当增加5-8克白糖)。
2.
一定要搅拌到淀粉无颗粒再开火。
3.
玻璃容器底部铺椰丝,四周刷一点玉米油。
4.
开火边搅拌边煮,熬浓稠状态,关火。
5.
倒入铺好椰丝的玻璃容器中。
6.
盖上保鲜膜,冰箱冷藏1-2 小时。
7.
倒出来。
8.
切成条。
9.
再切块,把每一面都粘上椰蓉。
10.
软糯香甜,下午茶小甜品。
11.
简单好做,大家动手试试吧。
小窍门&温馨提示
1.牛奶也可以换成椰奶。
2.白糖量可根据口味调整,本方糖量做出来微甜。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共11步)
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