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紫薯发糕
悠悠_d7Bc
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营养又健康的小吃。
简单
蒸
甜味
三小时
主料
面粉
80g
牛奶
95g
紫薯
20g
辅料
白糖
10g
酵母
1g
紫薯发糕的做法步骤
1.
将糖,酵母,牛奶称量好搅拌均匀,再加入称量好的面粉慢慢搅拌均匀。
2.
搅拌至无颗粒。
3.
这样即可。
4.
碗中可以放张硅油纸,刷上薄薄的油。
5.
准备20克的紫薯粒。
6.
将面糊和紫薯粒倒入碗中,盖上保鲜膜醒发至1.5倍大。
7.
醒发至1.5倍大时,用牙签叉些小孔。
8.
水烧开,大火蒸25分钟后,关火焖5分钟出去。
9.
分类:
糕点
查看全部(共9步)
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