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火腿肠拌茼蒿
独家
花鱼儿
发布
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
茼蒿
175克
火腿肠
2根
调料
盐
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
火腿肠拌茼蒿的做法步骤
1.
食材:茼蒿(已清洗)。
2.
火腿肠。
3.
将火腿肠去包装,放在案板上切成丁,待用。
4.
将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。
5.
用凉开水过凉。
6.
接着,将过凉好的茼蒿捞出,挤干水分,放在案板上切碎。
7.
放入大碗中。
8.
然后,合入切好的火腿肠,加适量的盐、鸡精、芝麻油。
9.
调味拌匀即成。
分类:
凉菜
家常菜
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