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抹茶卡通饼干
草月
买了个月饼模,有2个可爱的卡通图案:米老鼠和kitty猫。本打算用来做月饼的,先用来做饼干了,就当练习了。
初级
烘焙
甜味
三刻钟
主料
黄油
80克
蛋黄
2个
低粉
140克
辅料
糖粉
40克
抹茶粉
1.5小匙
抹茶卡通饼干的做法步骤
1.
抹茶粉与糖粉混合拌匀。
2.
黄油软化,加糖粉。
3.
打发均匀。
4.
加入蛋黄打匀。
5.
筛入低粉拌匀。
6.
整理成厚片放冰箱冷藏半小时。
7.
冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状。
8.
烤箱160度预热,中层,烤15分钟。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
查看全部(共8步)
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