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黄花菜肉丸子夜开花汤
独家
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
夜开花
1根
肉末
205克
黄花菜
适量
辅料
干淀粉
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
黄花菜肉丸子夜开花汤的做法步骤
1.
食材:夜开花。
2.
肉末。
3.
黄花菜(已泡发清洗)。
4.
肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉拌匀。
5.
将拌好的肉末揉成一个个肉丸子,待用。
6.
将夜开花去皮清洗一下捞出。
7.
放在案板上切成滚刀块。
8.
接着,将切好的夜开花、肉丸子和黄花菜下入沸水中煮开,煮至夜开花断生熟软。
9.
然后,加适量的盐、鸡精调味即成。
分类:
汤类
家常菜
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