五花肉炒蘑菇

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五花肉炒蘑菇

主料

辅料

调料

五花肉炒蘑菇的做法步骤

1.蘑菇洗净撕成条状。
2.葱切段，姜切丝，蒜切片备用。
3.五花肉洗净切片。
4.五花肉放姜，料酒，酱油，盐腌十五分钟。
5.起锅烧油放葱姜爆香，放入五花肉，炒至变色放甜面酱。
6.我用的是这种甜面酱。
7.加入甜面酱后，适量加点水煮五分钟左右。
8.五花肉炒至七分熟后放蘑菇入锅。
9.出锅。
10.装盘。

分类：热菜家常菜

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