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哈密瓜山药排骨汤
独家
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
三刻钟
食材明细
主料
排骨
420克
山药
半根
哈密瓜
1块
辅料
枸杞
适量
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
哈密瓜山药排骨汤的做法步骤
1.
食材:排骨(已清洗)。
2.
山药。
3.
哈密瓜。
4.
枸杞。
5.
姜片。
6.
将山药洗净去皮。
7.
放在案板上切成滚刀块。
8.
浸泡在醋水中,待用。
9.
将哈密瓜放在案板上切开去籽去皮,切成小块,待用。
10.
将排骨放入清水锅中,放上姜片焯开,捞起。
11.
再将焯过的排骨放入高压锅里,倒入水,加点料酒。
12.
盖上盖烧煮10后分钟后关火。
13.
焖至没气后开盖,下入山药煮开、煮上3——4分钟。
14.
接着,合入切好的哈密瓜煮开。
15.
然后,加点盐、鸡精调味,搁入枸杞即可。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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