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汤羹——桃胶炖梨
独家
绿野薄荷
发布
很滋润的一道甜品。家里有这种风水梨,所以我用的是风水梨。用其他品种的梨都可以。
初级
炖
甜味
三小时
食材明细
主料
桃胶
适量
梨
适量
调料
冰糖
适量
桃胶炖梨的做法步骤
1.
主要原料。
2.
桃胶泡发一晚上,去除杂质,反复洗净备用。
3.
风水梨洗净去皮,去核。切片备用。
4.
将桃胶和梨片放锅里,加水。
5.
大火煮开,改小火炖制。
6.
炖到汤汁粘稠,根据个人口味放冰糖,继续炖制。
7.
炖到冰糖融化,汤汁粘稠即可。放凉后食用,更可口。
8.
桃胶炖梨。
分类:
甜品
早餐
查看全部(共8步)
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