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五香南瓜米
独家
雨欣欣欣
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这个季节是吃南瓜的季节,里面的南瓜米也不要扔掉。把它晒一晒草一场。当零食是很不错的哟。
简单
炒
五香
二十分钟
食材明细
主料
南瓜米
一把
辅料
八角
二个
调料
五香粉
一匙
椒盐
少许
花椒面
少许
味精
少许
五香南瓜米的做法步骤
1.
我们吃南瓜的时候把里面的之后都是要去表达里面的南瓜米,每次把它放在那里。洗干净。晒几天。晒干即可。
2.
我这个南瓜米啊是晒了三天左右比较干呐,可以拿出来炒制。
3.
锅里啥也不放,放入南瓜米开小火慢慢的炒。
4.
加入八角。
5.
继续小火慢慢的炒。
6.
炒的表皮微微有点糊了。我们加入味精,椒盐。五香粉。
7.
撒上花椒面,大火炒制一下更加的入味。
8.
放凉就可以吃啦,香酥可口。
小窍门&温馨提示
南瓜米一定要晒干。味道才酥脆。一定不要心急用小火慢慢的炒哦,里面的调味品可以根据自己的口味来搭配。
分类:
小吃
下午茶
零食
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