五香南瓜米独家

雨欣欣欣

五香南瓜米

这个季节是吃南瓜的季节，里面的南瓜米也不要扔掉。把它晒一晒草一场。当零食是很不错的哟。

主料

南瓜米一把

辅料

八角二个

调料

五香南瓜米的做法步骤

1.我们吃南瓜的时候把里面的之后都是要去表达里面的南瓜米，每次把它放在那里。洗干净。晒几天。晒干即可。
2.我这个南瓜米啊是晒了三天左右比较干呐，可以拿出来炒制。
3.锅里啥也不放，放入南瓜米开小火慢慢的炒。
4.加入八角。
5.继续小火慢慢的炒。
6.炒的表皮微微有点糊了。我们加入味精，椒盐。五香粉。
7.撒上花椒面，大火炒制一下更加的入味。
8.放凉就可以吃啦，香酥可口。

小窍门&温馨提示

南瓜米一定要晒干。味道才酥脆。一定不要心急用小火慢慢的炒哦，里面的调味品可以根据自己的口味来搭配。

分类：小吃下午茶零食

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