猪血豆苗汤#汤羹#

四月豆

猪血豆苗汤#汤羹#

猪血民间叫法：猪红，含较多矿物质，有除污、通便、补铁功效。偶尔吃，对身体有益，做法简单，与韭菜滚烫或其他蔬菜滚烫即可。

主料

猪血1盒

辅料

豌豆苗1盒

调料

食盐适量

猪血豆苗汤的做法步骤

1.准备的食材。
2.猪红切小块，豌豆苗洗干净备用。
3.猪红冷水下锅，煮沸2分钟。
4.煮沸腾后加入豌豆苗，煮滚汤汁2分钟。
5.加少许食用油，食盐调味即可。
6.装盘食用。
7.成品。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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