番茄土豆排骨汤

• 
  1.洗净切好的排骨飞一下水。
• 
  2.排骨夹出来放汤锅里。
• 
  3.加水，几片姜，大火烧开后转最小火慢慢熬。
• 
  4.期间可以处理土豆，去皮切大块。
• 
  5.番茄去皮切块。
• 
  6.排骨熬得差不多够烂时，加入番茄，适量盐，继续小火熬。我觉得后面放盐不够入味，所以提前放。
• 
  7.番茄烂得差不多时放入土豆，继续煮。
• 
  8.煮到土豆熟透，加入适量葱花。我家种有葱，所以心血来潮又放一点，放不放随你心意。

小窍门&温馨提示