鲜肉馄饨独家

小洞天

鲜肉馄饨

一斤鲜肉，一沓外购馄饨皮，三口之家，一周内天天早餐都有一碗热气腾腾的馄饨。

主料

鲜肉500克

辅料

馄饨皮适量

调料

鲜肉馄饨的做法步骤

1.鲜肉加半根葱白、一片生姜、少许盐和水，用绞肉机绞打成蓉。
2.十几个小馄饨即刻就好。
3.烧水煮馄饨。
4.取一碗，放入香菜、紫菜、榨菜丁、盐、胡椒粉、葱碎、味精、香油。
5.盛入煮馄饨的汤，捞入馄饨。喜欢吃辣的可调入油泼辣子。一碗鲜香可口的馄饨就做好了。

小窍门&温馨提示

1.打好的鲜肉馅一次用不完，可盖上保鲜膜，冷藏保存。
2.肉馅不要做太多，不宜长时间冷藏。

分类：小吃家常菜早餐

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