青椒香干

1.准备食材，青椒切丝，香干切条，干辣椒切段。

2.锅中热油，放入黄豆酱翻炒出酱香味。

3.这是懒人方法，把干辣椒，青椒。香干一起下锅翻炒片刻，放入蚝油。

4.翻炒均匀，放入酱油，增加酱香的层次，继续翻炒，如果想健康油放的少得话。得加一点点水烹一下，不然容易糊锅。

5.出锅啦。