冬瓜栗子排骨汤独家

花鱼儿发布

冬瓜栗子排骨汤

食材明细

主料

辅料

姜片适量

调料

冬瓜栗子排骨汤的做法步骤

1.食材：冬瓜。
2.栗子。
3.排骨。
4.姜片。
5.将冬瓜去籽去皮用清水淋一下，放在案板上切成块，待用。
6.将排骨清洗一下，放在案板上剁成块，待用。
7.将栗子放入清水中煮一下捞出。
8.趁热时剥壳，待用。
9.将剁好的排骨放入清水锅中，放上姜片焯开，捞出。
10.接着，将焯过的排骨放入高压锅里，倒入水，加点料酒。
11.盖上盖烧煮10后分钟后关火。
12.焖至没气后开盖。
13.然后，合入剥好的栗子和切好的冬瓜煮开、煮至冬瓜和栗子熟软。
14.最后，加点盐、鸡精调味，即可。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

查看全部(共14步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页