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番茄肉酱意面
--淡.
发布
初级
炒
酸甜
三刻钟
主料
意大利面
适量
辅料
番茄
1颗
牛肉末
一小碗
黄油
40克
大蒜
3瓣
番茄酱
2大勺
调料
白糖
2大勺
番茄肉酱意面的做法步骤
1.
洋葱切碎,番茄去皮后切碎备用。
2.
将平底锅烧热后放入20克黄油,黄油融化后倒入牛肉馅,炒至变色后捞出备用。
3.
另起锅烧油,放入20克黄油,黄油融化后倒入洋葱碎和蒜片炒出香味,加入番茄碎炒至软烂出汁后加入两大勺番茄酱及2大勺白糖(根据个人口味)。
4.
翻炒后加入炒好的牛肉末炒匀,加入适量盐,黑胡椒碎,罗勒叶,肉酱就做好了。
5.
小窍门&温馨提示
黑胡椒碎建议使用现磨的胡椒碎比较香。
分类:
主食
西餐
查看全部(共5步)
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