小炒毛抓豆独家

雨欣欣欣

小炒毛抓豆

毛抓豆是非常美味的美食，营养丰富。把它简单的炒一下，特别的美味。友情提示，毛抓豆前一定要用清水把它泡起来哦，他是离不开水的滋养的。

主料

毛抓豆一把

辅料

调料

小炒毛抓豆的做法步骤

1.葱姜蒜切好备用，把毛抓豆用清水泡切成丝。
2.锅里放油，放入干辣椒，姜蒜小火煸炒。
3.放入毛豆转大火翻炒。
4.放入盐，酱油，蚝油。
5.放入白糖，鸡精提味再放入干辣椒段，翻炒。
6.起锅了，味道特别的鲜美。

小窍门&温馨提示

毛豆提前要用水浸泡。这个毛豆一定要生炒，不要焯水，焯过水的不好吃。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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