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酱香蒸鸡腿
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总喜欢红烧,今天来个蒸的。
简单
蒸
酱香
一小时
食材明细
主料
鸡腿
3个
生姜
适量
葱段
适量
调料
蚝油
适量
香油
适量
料酒
适量
麻辣鲜
适量
淀粉
适量
红烧酱汁
适量
酱香蒸鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿冷水下锅,水开捞出。
2.
鸡腿过水的时候调个淹酱。用料:麻辣鲜、蚝油、红烧酱汁、料酒和香油👫。
3.
洗去鸡腿上的泡沫,控干水分。
4.
生姜,葱段,酱汁同鸡腿搅拌均匀,码味。
5.
放淀粉鸡腿会更嫰。
6.
给点时间让入味😊。
7.
上锅蒸😘。
8.
我吃一个,孩子吃俩,晚饭就这么打发😜。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的小伙伴可以加点小米辣或者豆瓣酱进去,那样更美味。
分类:
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