卤汁版五香卤味拼盘

日月俪乎天发布

卤汁版五香卤味拼盘

关键就是简单，不用准备各种五香配料，一包卤汁完全够了。

食材明细

主料

辅料

“好人家”五香老卤汁适量

调料

水1500克

卤汁版五香卤味拼盘的做法步骤

1.将所有材料洗净，备用。
2.所有材料冷水下锅，焯水，煮出浮沫，捞出。
3.将鸡翅和鸡爪过凉水。
4.另起一锅，到入卤汁加入1500克清水，烧开。
5.将所有材料放入锅里，加盖煮。
6.煮八分钟后将鸡翅捞出。
7.再给五分钟将鸡爪捞出。
8.再等十五分钟后，关火。将先前捞出的鸡翅和鸡爪倒入锅中，浸泡十分钟。
9.捞出排骨和粉肠改刀，所有材料装盘即可。

分类：小吃小菜家常菜

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