野山笋炒茭白独家

花鱼儿

野山笋炒茭白

主料

野山笋适量
茭白2株

调料

野山笋炒茭白的做法步骤

1.食材：野山笋（已提前浸泡数小时）。
2.茭白。
3.将已泡发的野山笋撕开放在案板上切成段，待用。
4.将茭白剥壳清洗一下，放在案板上切成粗一点的丝。
5.起锅倒油烧热，下入切好的茭白和野山笋翻炒翻炒，至茭白断生。
6.然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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