鸡蛋茄饼独家

香香的小厨房

鸡蛋茄饼

主料

辅料

葱花适量

调料

盐适量

鸡蛋茄饼的做法步骤

1.茄子去皮切小丁。
2.茄丁、胡萝卜丁、葱花全部放入碗中。
3.磕入两个鸡蛋。
4.加盐搅匀。
5.加入两勺面粉、少许清水。
6.调成面糊。
7.平底锅刷油烧热，舀一勺面糊倒入摊成小饼。
8.煎至两面金黄即可。
9.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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