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鸡蛋茄饼
独家
香香的小厨房
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简单
煎
清淡
十分钟
食材明细
主料
茄子
1个
鸡蛋
2个
面粉
2勺
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
鸡蛋茄饼的做法步骤
1.
茄子去皮切小丁。
2.
茄丁、胡萝卜丁、葱花全部放入碗中。
3.
磕入两个鸡蛋。
4.
加盐搅匀。
5.
加入两勺面粉、少许清水。
6.
调成面糊。
7.
平底锅刷油烧热,舀一勺面糊倒入摊成小饼。
8.
煎至两面金黄即可。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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