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葱香椒盐南瓜花卷
独家
一溪月
花椒香味儿浓郁,特别好吃的一款小花卷。
简单
蒸
葱香
三小时
主料
南瓜面团
适量
辅料
花椒油酥
适量
香葱碎
适量
葱香椒盐南瓜花卷的做法步骤
1.
发好的面团。
2.
香葱碎。
3.
取适量面团排气揉圆,擀成薄片。
4.
花椒油酥。
5.
取适量面团排气揉圆,擀成薄片。
6.
薄薄撒上一层盐。
7.
均匀抹上油酥。
8.
撒上香葱碎。
9.
从下往上卷起。
10.
切成大小均匀的小剂子。
11.
取一小剂子,翻过来,用筷子从中间压一下。
12.
用手捏一下。
13.
再翻过来,用筷子压一下。
14.
中间用筷子夹一下。中间位置,因为有油,粘合变差,一蒸都开了。
15.
两边捏一下,漂亮的花卷完成。
16.
饧十几分钟,冷水上屉,中小火蒸15分钟。
17.
蒸好的花卷。
18.
成品。
19.
成品。
20.
成品。
分类:
面食
早餐
馒头花卷
查看全部(共20步)
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