鸡排

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  1.鸡胸肉切薄片。
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  2.用叉子叉洞，再用擀面杖敲打鸡胸肉。
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  3.加入奥尔良烤翅料。
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  4.加少许生抽，玉米油。
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  5.再加少许孜然粉和几滴花椒油搅拌均匀。
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  6.裹上蛋液。
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  7.裹上一层玉米淀粉。
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  8.放入八成热油锅炸至两面金黄即可。
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  9.改小即可。

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