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蒜香有机菜花配胡萝卜
独家
小洞天
发布
一红一白,蒜蓉爆锅,简单的调味,尽显食材原味。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
有机菜花
200克
辅料
胡萝卜
100克
调料
蒜蓉
少许
盐
少许
白糖
少许
生抽
少许
蒜香有机菜花配胡萝卜的做法步骤
1.
有机菜花切小朵,胡萝卜切薄片。焯至断生捞出沥干水分。
2.
控干水分的有机菜花、胡萝卜。
3.
锅中放少许油,放入蒜蓉爆出香味。
4.
放入菜花、胡萝卜。
5.
直接放少许盐和白糖。
6.
放少许生抽,快速翻炒均匀即可出锅装盘。
7.
成品。
小窍门&温馨提示
1、提前把菜花、胡萝卜焯水,减少炒制时间。
2、蒜蓉爆锅,只放少许生抽、盐和糖。
分类:
热菜
家常菜
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