鲜笋炒肉

四月豆发布

鲜笋炒肉

这个年代就是不一样，即使不是鲜笋的季节依然能吃到。笋炒肉，鲜嫩脆口、加入适量辣椒更开胃。

食材明细

主料

鲜笋300g
猪肉200g

辅料

调料

鲜笋炒肉的做法步骤

1.准备的食材。
2.猪肉切片放入酱油、生粉、蚝油腌制一会，配菜备齐。
3.热油快炒猪肉至八成热，捞起来备用。
4.剩锅底油，倒入辣椒、蒜末爆香。
5.倒入鲜笋一起翻炒。
6.加入适量食盐、酱油调味。
7.倒入猪肉一起翻炒。
8.最后加蚝油调味。
9.加葱段、香菜炒均匀即可出锅。
10.成品。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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