自制葡萄果冻

董老太厨房

自制葡萄果冻

主料

辅料

面粉适量

自制葡萄果冻的做法步骤

1.用剪刀剪下葡萄20粒备用。
2.水中加入面粉清洗葡萄。
3.把葡萄果肉分离备用。
4.锅中加入300毫升清水，放入葡萄皮，水开改中小火煮3分钟。
5.煮出汁后，捞出果皮。
6.加入30克冰糖。
7.加入30克白凉粉，搅拌融化后关火。
8.把煮好的汁水，趁热倒入装有葡萄的容器中，冷却凝固即可。
9.做好的葡萄果冻，即色泽亮丽又美味可口。

小窍门&温馨提示

葡萄要选择颜色深色的，做出的色泽越亮丽。

分类：小吃甜品

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