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蟹肉棒鸡蛋糕
独家
花鱼儿
简单
蒸
清淡
二十分钟
主料
鸡蛋
6只
蟹肉棒
115克
辅料
水淀粉
适量
调料
盐
适量
玉米油
适量
蟹肉棒鸡蛋糕的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、蟹肉棒、水淀粉。
2.
将蟹肉棒切开,待用。
3.
将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。
4.
打成蛋液。
5.
用油格过滤。
6.
随后,合入切好的蟹肉棒,加入水淀粉。
7.
加适量的玉米油。
8.
搅拌均匀。
9.
接着,将蟹肉棒蛋液倒入抹了油的保鲜盒中,盖上保鲜膜,上面戳几个洞。
10.
放入蒸锅中。
11.
盖上盖,开锅蒸15分钟,关火。
12.
开盖、揭去保鲜膜取出。
13.
晾凉一下。
14.
然后,放在案板上切开即成。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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