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豆皮炒金针菇
独家
香香的小厨房
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆腐皮
适量
金针菇
适量
辅料
蒜
适量
红椒
适量
葱
适量
洋葱丁
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
豆皮炒金针菇的做法步骤
1.
豆皮焯水捞出。
2.
金针菇也焯水捞出。
3.
锅内热油、下蒜和红椒炒出香味。
4.
下洋葱丁翻炒几下。
5.
加生抽、蚝油。
6.
加水,放盐、白糖、老抽。
7.
下焯过水的豆皮和金针菇翻炒均匀。
8.
水淀粉勾芡。
9.
加点鸡精调味,放入葱花即可。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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