白灼豆腐

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  1.肉泥加少许盐，生抽，蚝油，淀粉，水，搅匀，豆腐切块备用。
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  2.姜蒜爆香。
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  3.加入肉泥炒匀。
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  4.加少许清水，调味加少许盐，生抽 ，鸡精，味精。
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  5.倒入豆腐烧开。
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  6.起锅前加入葱香菜。
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  7.加入水淀粉和匀。
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  8.出锅。

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