芝士火腿肠排包独家

小家有女初长成发布

芝士火腿肠排包

主料

面包内馅：

芝士火腿肠排包的做法步骤

1.面包桶内按照先液体后粉类的顺序放入除黄油以外的所有材料，启动一次揉面程序。
2.揉出光滑面团后放入室温软化的黄油再启动一次揉面程序。
3.拉出透明的手套膜。
4.将面团收圆放入发酵盆进行第一次发酵。
5.发酵至两倍大。
6.将面团轻拍排气后分成六个小面团，静置10分钟。
7.准备馅料：火腿肠切丁，马苏里拉芝士拆封取出。
8.取一个面团擀成椭圆形。
9.挤上沙拉酱。
10.铺上馅料。
11.上下对折卷成纺锤形，捏牢接缝。
12.放入9寸烤盘进行第二次发酵。
13.发酵至两倍大，以上下火180℃预热烤箱，烤25~30分钟。
14.

分类：烘焙早餐

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