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三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧
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鲷鱼烧之为鲷鱼烧,不过是有个鱼的样子。
没有鱼形模,有个三明治机也可以尝试下鲷鱼烧
只是因其形状,只好叫个三角烧。
既然什么馅料都行,那就蔓越莓吧。
简单
烘焙
奶香
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
2个
细砂糖
20克
牛奶
70克
橄榄油
20克
低筋粉
100克
泡打粉
1/2小勺
辅料
蔓越莓
50克
奶香蔓越莓三角烧的做法步骤
1.
用料:鸡蛋2个,细砂糖20克,牛奶70克,橄榄油20克,低筋面粉100克,泡打粉1/2小勺,蔓越莓50克。
2.
鸡蛋➕白砂糖搅拌至糖融化。
3.
再加入牛奶和油搅拌均匀。
4.
筛入低筋面粉和泡打粉。
5.
搅拌至细腻无颗粒。
6.
三明治机预热两分钟。
7.
在三角模里放一层薄面糊,放上蔓越莓。
8.
再倒一层面糊盖住蔓越莓。
9.
盖上盖子加热2-3分钟。
10.
揭盖,面糊表面凝固。
11.
左边翻到右边,让表面翻到底面。
12.
盖上盖子,再加热1分钟。
13.
两面金黄,出炉。
小窍门&温馨提示
1、糖的用量可以随意。
2、蔓越莓可以用其他果干代替。
3、加热时间需根据机器不同酌情调整。
分类:
主食
早餐
西餐
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