拌红薯杆独家

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拌红薯杆

食材明细

主料

红薯杆适量

辅料

调料

拌红薯杆的做法步骤

1.红薯杆子切段，胡萝卜切丝。
2.锅中加水烧开，放入一小勺盐和油，倒入红薯杆和胡萝卜，焯水一分钟捞出过凉水。
3.放入盘中。
4.碗中加入蒜末、干辣椒、白芝麻，倒入热油激出香味儿。
5.加入生抽、蚝油、香醋、白糖、鸡精搅匀。
6.将酱汁倒入拌匀。
7.成品。

分类：凉菜家常菜中式宴请午餐晚餐

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