鹅肉益气补虚、和胃止渴。 鹅肉的功效:1、能够益气补虚,因为从中医食疗的角度上来讲鹅肉性味甘、平,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、中气不足、倦怠乏力、少食羸瘦的人,如果适当食用鹅肉有很好的益气补虚、增强身体素质的好处。 2、能够和胃止渴,对于胃部不适所导致的腹痛、腹胀、腹泻、消渴的人,如果适当食用鹅肉有很好的和胃止渴、缓解上述症状的作用。 加入大骨、海带、苦藠、一起炖、汤更浓肉更香~