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酸菜肉末饺子
独家
逝去的爱情
发布
初级
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
酸菜
250克
肉末
250克
鸡蛋
一个
低粉
适量
清水
适量
调料
生抽
3毫升
盐
2克
胡椒粉
3克
香油
3毫升
酸菜肉末饺子的做法步骤
1.
酸菜切碎榨干水分备用。
2.
加入肉末。
3.
加入生抽,盐,胡椒粉,香油,打入一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀。
4.
低粉,清水揉成面团,静置10分钟。
5.
取一半面团,揉成光滑的面团。
6.
分成小剂子。
7.
擀成饺子皮。
8.
包入馅料。
9.
大火烧开,加入饺子。
10.
点三次水,煮好,出锅。
11.
捞出,开吃了!
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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