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葡萄炖燕窝
独家
不做妖精好多年
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洗净一碗葡萄,没吃完,剩了几个,就寻思着做个啥美食。
初秋的早上有点凉,炖个热乎乎的饮品好了。
简单
炖
甜味
三刻钟
食材明细
主料
燕窝
适量
葡萄
几个
纯净水
80克
辅料
大枣
1个
石榴籽
小许
调料
冰糖
几块
葡萄炖燕窝的做法步骤
1.
泡发一夜的燕窝,放大枣一起泡的,所以颜色黄黄的,正常。
2.
葡萄。
3.
大枣捏碎放碗底,处理干净的燕窝放大枣上。
4.
葡萄去皮放碗里。
5.
放冰糖。
6.
放纯净水,入锅。
7.
中火炖35分钟左右。
8.
装盘。
9.
取石榴籽放进去。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
这样把碗直接放水里,隔水炖,比放蒸锅里蒸炖时间快。
分类:
甜品
下午茶
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