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青椒烧牛肉
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逝去的爱情
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
青椒
几个
牛肉
400克
红椒
一个
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
3毫升
孜然粉
3克
青椒烧牛肉的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,孜然粉腌制10分钟备用。
2.
青红椒切断备用。
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入青红椒煸炒片刻。
4.
在倒入牛肉,大火快速翻炒。
5.
加入少许盐,煸炒均匀,大火煸炒一分钟出锅。
6.
盛入盘中,开吃了!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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