菜谱
搜索
日式炸鸡块
食无涯
发布
初级
炸
咸香
三小时
食材明细
主料
鸡腿块
6只
辅料
炸粉
适量
调料
鹌鹑蛋
2只
食盐
适量
黑胡椒粉
少许
生抽
1匙
日式炸鸡块的做法步骤
1.
鸡腿块去骨切大块。
2.
加食盐腌制十分钟。
3.
加入一个鸡蛋,胡椒粉,生抽,酱油。
4.
准备蒜头和姜片。
5.
将蒜头和姜片剁碎。
6.
将姜蒜沫加入,加入2勺炸粉。
7.
搅拌均匀,腌制半小时以上。
8.
炸锅中放半锅食用油烧至八成热,放入调好的鸡块中大火炸至两面金黄。
9.
捞出沥干油,大火再复炸一分钟左右即可。
分类:
小吃
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
日式炸鸡块
鹌鹑蛋
糖葫芦
草莓大福
炒粉
啤酒卤蛋
脆皮香蕉
泡椒鸡爪
枣泥山药糕
白吉馍
玫瑰鲜花饼
酒鬼花生
糯米鸡
炸丸子
狼牙土豆
猫耳朵
美食天下首页