肉末炒玉米粒

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肉末炒玉米粒

丫头高三了，晚上得在校晚自习到10:30才能回家，为了节约路上的时间，晚餐就带饭在教室解决了。这道炒玉米粒久放也不易变色，鲜艳的色彩让人有食欲，口感好易下饭，下了课只要和米饭一块微波一下就可以了，孩子很喜欢。

主料

辅料

调料

肉末炒玉米粒的做法步骤

1.锅中水开，下玉米粒煮3分钟。
2.煮好的玉米粒过下凉水。
3.捞出沥干水份备用。
4.肉末中加适量生抽，少许五香粉和1匙芝麻香油，腌制1小时入味。剁些蒜末备用。
5.锅中油热，下腌制好的肉末和蒜末翻炒，炒至肉末变色，蒜香味飘出。
6.倒入玉米粒翻炒，加适量的盐和鸡精调味。
7.炒至干香，撒入葱花，翻拌均匀即可出锅。
8.这样炒制的肉末玉米粒孩子特别喜欢。

小窍门&温馨提示

炒干些更美味！

分类：热菜家常菜

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