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肉丝炒扁豆
独家
逝去的爱情
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
肉末
适量
扁豆
400克
嫩姜
几片
葱花
一根
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
生抽
3毫升
盐
2克
肉丝炒扁豆的做法步骤
1.
成品图来一张,简单美味,好吃的家常菜。
2.
扁豆去除老根洗干净沥干水分备用,肉丝用玉米淀粉,葱花,生抽,生姜腌制一下备用。
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色。
4.
倒入扁豆大火快速翻炒。
5.
快速大火煸炒2分钟。
6.
加入一勺老干妈辣椒酱。
7.
加入少许盐。快速翻炒均匀出锅。
8.
盛入盘中,成品图,晚餐可以开吃了。
分类:
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家常菜
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