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零失败巨简单原味吉事果
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简单好做零失败的自制小甜品,原味吉事果!小白都会,虽然第一次做,但是外脆内软,裱花袋挤的不好看,但是不影响食用,哈哈!而且不是特别甜,对身体健康。可以蘸着酸奶和奶油吃冰冰凉凉的巨好吃,孩子们的最爱。
初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
70克
黄油
35克
清水
75克
辅料
细砂糖
20克
鸡蛋液
90克
原味吉事果的做法步骤
1.
准备材料。
2.
锅中加入清水,黄油,融化。
3.
再加入砂糖,小火煮沸,加入过筛低筋面粉。
4.
奶锅再放在煤气灶小火加热。
5.
继续翻炒面糊直到锅底出现一层薄膜后,晾凉面糊备用。
6.
鸡蛋液分三次加入面糊中。
7.
每次充分搅拌均匀后再加入下一次
8.
裱花袋中装入多齿裱花嘴再装入面糊,
9.
烤盘上垫上油纸,挤出长条。
10.
烤箱提起预热190度烤10-12分钟左右,每个烤箱脾气,不同具体看.上色情况。
分类:
烘焙
下午茶
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