菜谱
搜索
海米冬瓜
shan nun87
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
1斤
海米
1小把
辅料
姜片
3个
调料
盐
少许
鸡精
少许
海米冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜去皮去瓤切厚片备用,海米洗净备用。
2.
现将海米炒一下,这是为了炖出奶白色。
3.
锅里加水,煮开后打掉浮沫,放入冬瓜。
4.
大火5分钟左右,奶白色就出来了,加入少许盐和鸡精,一定要少放,海米原本就含盐。
5.
成品。
小窍门&温馨提示
姜片是去腥用的。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
海米冬瓜的更多做法
更多做法
海米冬瓜丸子汤
海米冬瓜汤
海米冬瓜汤
海米冬瓜
海米烧冬瓜
海米冬瓜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
海米冬瓜
咖喱鸡饭
拔丝土豆
青椒土豆片
泡椒牛肉
盐焗鸡腿
四季豆炒肉
黄焖羊肉
麻辣鸭头
青椒炒香干
蒜蓉开背虾
油爆河虾
油焖小龙虾
手撕牛肉
南瓜盅
咖喱土豆牛肉
美食天下首页