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西洋菜煲大骨汤——煲的是爱
爱霖儿响叮当
发布
简单
煨
原味
一小时
食材明细
主料
大骨
半个
西洋菜
1斤
辅料
姜
适量
罗汉果
少许
配料
盐
适量
醋
少许
西洋菜煲大骨汤的做法步骤
1.
骨头洗净,放入姜片加水,先煲,扭到汤类档
2.
西洋菜洗净
3.
第一道
4.
将浮沫舀净
5.
将西洋菜放入,扭到粥类档
6.
汤熬好了,出锅以后放盐
小窍门&温馨提示
1,煲骨头的时候最好放一点点醋,一点点就好,易于钙的溶解和吸收
2,罗汉果与西洋菜一起放,一点点就好,多了抢味
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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