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水果水晶月饼
独家
小家有女初长成
发布
“月饼”
中级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
西米
250克
玉米淀粉
20克
火龙果
1个
芒果
1个
猕猴桃
2个
辅料
白糖
20克
矿泉水
1瓶
水果水晶月饼的做法步骤
1.
西米倒入盆中,加矿泉水浸泡2小时。
2.
用筷子搅成絮状。
3.
加入玉米淀粉揉成光滑面团。
4.
火龙果去皮切成果肉。
5.
猕猴桃去皮切成果肉。
6.
芒果去皮切成果肉。
7.
西米面团切成小剂子擀成面皮。
8.
包上火龙果肉,虎口向后移收拢面皮。
9.
装入月饼模。
10.
再包上芒果肉。
11.
再包上猕猴桃果肉。
12.
全部做好之后放入蒸笼。
13.
上锅蒸20~25分钟。
14.
成品图。
分类:
糕点
查看全部(共14步)
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